シノカワホーム、スタッフブログご覧の皆様こんにちは営業部の室田康弘です。

日に日に寒くなり、先日冬タイヤ交換を致しました。個人的な意見ですが、今年の初雪は早いと思います。タイトルにもございましたが、今シーズンは完敗でした。🐟結果からお話をすると、5本の釣果でした。昨年は、6本でしたので前年割れでした。最後に釣り上げたアキアジで「鮭フレーク」に挑戦致しました。それが、こちらです。

ジャーン❕❕　半身づつ、ノーマル味？と醤油味を作ってみました。瓶詰めして保存、息子のおにぎり弁当に大好評です❓。次回は、寒風を利用しての「鮭トバ」作りに挑戦予定です。冷凍庫に、2匹分ストックが有りますが他の冷食等が入らないと苦言を言われています。では、次回その様子をご報告出来ればと思います。