昨日、担当させて頂いた御住宅のI様邸に年末の挨拶にカレンダーを持ってお邪魔しました。

コロナ禍で暫くお伺い出来ずに、年末の挨拶と1年点検と一緒に訪問しました。

リビングドアを開けると

キッチンカウンターに「ドーン」💥と存在感

有り有り〜の豚の片足が乗っかっていました。

この生ハムはスペイン産のプロシュートだそうです。

この様な生ハムの原木を見たのは初めてではないのですが、お引渡したキッチンカウンターに乗って居るのは生まれて初めて見ました。

施主様はご夫婦共にシェフ👨‍🍳なので、美味しいイタリアンも御自宅で創っておられるのでしょう！

オイルやラップをしたり、カビを取ったりしてお手入れをしっかりしていると長持ちして(半年以上)美味しく頂けるのだそうです。

お話しをしていて思ったのですが、

住宅も長く快適にお住まいになるには

お引渡し後のお手入れが大切なのです♪

I様邸も

きっと住宅もお手入れをまめにされて快適に長くお住まいになる事でしょう（＾Ｏ＾）😍

とても珍しい写真の掲載許可を頂きましたので、

スペイン生ハムの原木プロシュートの写真を掲載致しました。

FROM  HIMORI